食品廠一般采用不銹鋼風淋室，材質為304#不銹鋼板，304#為食品級不銹鋼板，有利于食品深加工行業QS認證的順利通過，有利于企業降低運營成本，降低維護頻率，省心省力，節省時間成本，提高生產效率。能防腐、防銹，還要看做什么食物，如果進風淋室門口有泡腳池，一定要用304不銹鋼風淋室。

  風(feng)(feng)淋室，英文名(ming)Airshower，又稱風(feng)(feng)淋房、風(feng)(feng)淋門、風(feng)(feng)淋機、風(feng)(feng)淋設備(bei)等。由(you)于(yu)各地用戶的習慣，名(ming)稱不同，但原(yuan)理相同。風(feng)(feng)淋室是(shi)潔凈(jing)(jing)廚房和預制潔凈(jing)(jing)室的潔凈(jing)(jing)設備(bei)，用于(yu)清(qing)除進入(ru)凈(jing)(jing)化(hua)廠的人體和攜帶物品(pin)表面(mian)的灰(hui)塵。同時(shi)，風(feng)(feng)淋室起到(dao)氣(qi)閘緩沖的作用，防止未凈(jing)(jing)化(hua)的空氣(qi)進入(ru)潔凈(jing)(jing)區。

  風淋室是一種(zhong)通用(yong)(yong)的局部凈(jing)(jing)(jing)(jing)化設備，安裝在潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)(jing)室和(he)非潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)(jing)室之間(jian)。人(ren)和(he)貨物(wu)(wu)進(jin)入(ru)(ru)潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)(jing)區(qu)時，需要(yao)通過風(feng)淋室進(jin)行吹淋，吹出的潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)(jing)空(kong)氣(qi)可(ke)以(yi)去除人(ren)和(he)貨物(wu)(wu)攜帶(dai)的灰塵(chen)(chen)，有效阻斷(duan)或減(jian)少塵(chen)(chen)源進(jin)入(ru)(ru)潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)(jing)區(qu)。風(feng)淋房又稱“風(feng)淋門、風(feng)淋間(jian)、風(feng)淋房”，風(feng)淋室/貨淋室的前后門是電子互鎖(suo)的，可(ke)以(yi)起到氣(qi)閘的作用(yong)(yong)，防止未凈(jing)(jing)(jing)(jing)化的空(kong)氣(qi)進(jin)入(ru)(ru)潔(jie)(jie)凈(jing)(jing)(jing)(jing)區(qu)。

  進(jin)入食品凈化車間前，所有員工(gong)應(ying)在(zai)更衣(yi)室(shi)更換防(fang)(fang)(fang)塵(chen)(chen)(chen)防(fang)(fang)(fang)電隔離服，并佩戴防(fang)(fang)(fang)護(hu)用(yong)具(ju)，防(fang)(fang)(fang)止交叉感染。同時，員工(gong)應(ying)清潔手部(bu)，用(yong)75%的酒精消毒。穿(chuan)上(shang)干凈無塵(chen)(chen)(chen)的衣(yi)服，戴上(shang)帽子，穿(chuan)上(shang)鞋套(tao)，把一縷露在(zai)外面的長發塞進(jin)帽子里(li):不(bu)要(yao)把頭發掉進(jin)食物里(li)。換上(shang)無塵(chen)(chen)(chen)服后(hou)，進(jin)入風(feng)淋室(shi)，吹(chui)去衣(yi)服上(shang)的各種灰塵(chen)(chen)(chen)。

  風(feng)淋室(shi)在食(shi)品(pin)凈化車(che)間的(de)應用有利于提高(gao)產品(pin)質(zhi)量。在保(bao)證員工(gong)良好素質(zhi)和正規操作流程(cheng)的(de)前(qian)提下，原(yuan)材料(liao)的(de)加工(gong)流程(cheng)直接影響產品(pin)質(zhi)量。進入生產車(che)間前(qian)，實驗室(shi)檢(jian)驗合格的(de)原(yuan)料(liao)應清除(chu)外包(bao)裝，以(yi)免(mian)灰塵等雜物污染(ran)食(shi)品(pin)凈化車(che)間。

  在整個生產過程中，原材料始終與空氣零接觸，從而消除二次污染。無塵車間和風淋室有(you)助于提高食(shi)品(pin)企(qi)業的產品(pin)質(zhi)量(liang):從(cong)原(yuan)(yuan)材料到生(sheng)產車間再到工藝，質(zhi)量(liang)控(kong)制是不可或(huo)缺的。作為質(zhi)量(liang)控(kong)制的步，所有(you)原(yuan)(yuan)材料必須(xu)經(jing)過實驗室檢測(ce)，才能進入原(yuan)(yuan)料庫。食(shi)品(pin)安(an)(an)全影(ying)響每個(ge)人的日常(chang)生(sheng)活和健康。只有(you)做好凈化安(an)(an)全工程，才能更好地保護我們的健康。